UA-52719078-1
Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

2013050121133120130501211331О пользе грецкого ореха уже давно  сложены легенды, но научно доказывать его целительные свойства ученые взялись только сейчас.

В медицинской школе Университета Техаса и Научном центре здоровья Сан-Антонио завершились исследования о влиянии употребления грецких орехов в случаях рака простаты у мужчин. Также изучались профилактические свойства плода.

Исследования проводились на мышах, пострадавших от рака простаты. Половина подопытных животных получала «ореховую» диету, другая – питалась как обычно. В рацион экспериментальной группы ежедневно добавляли порцию орехов, эквивалентную потреблению 60 граммам ядер для человека.

Грызуны, поедающие грецкие орехи меньше страдали от опухоли. Специалисты утверждают, что ежедневное употребление орехов может предупредить или отсрочить некоторые виды рака, в том числе простаты и молочной железы.

Терапевтический эффект плодов достигается благодаря содержанию в них ценных питательных веществ: свободных аминокислотхы (аспарагина, валина, глутамина, гистидина, серина, фенилаланина и цистина), незаменимых жирных кислот, провитамина А, витаминов Е, РР, К, группы В, а также минеральных веществ и микроэлементов (йода, кальция, калия, кобальта, магния, железа, цинка, фосфора).